一、健全工作机制
二、推进粮食生产减损
三、全面遏制餐饮浪费
四、加强公共机构餐饮节约
五、推进剩余食物处理利用
六、强化节粮爱粮宣传教育
七、加大监督检查力度
2023年XX县粮食节约和反食品浪费年度工作报告
粮食安全是“国之大者”，减少粮食损耗和反食品浪费是新形势下增加粮食有效供给的重要举措，也是保障国家粮食安全的必然要求。XX县深入学习贯彻习近平总书记关于节约粮食、反对浪费重要指示批示精神，认真落实自治区、银川市党委、政府关于节粮减损和反食品浪费的重要部署，把节粮减损和反食品浪费作为保障区域粮食安全的重要工作之一，健全制度体系，加强统筹协调，推进粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展。
一、健全工作机制
加强组织领导，县发改局会同有关部门建立XX县粮食节约和反食品浪费工作联席会议制度，加强工作统筹，形成工作合力。强化政策引领，印发实施《XX县反食品浪费实施方案》《XX县粮食节约行动实施方案》《关于开展制止餐饮浪费专项行动的通知》等政策文件，统筹推进各乡镇（场）、各单位节约粮食和反餐饮浪费工作任务落细落实，各单位各司其事、各负其责，密切配合、形成合力，着力在全县上下构建节约粮食、反对浪费的长效机制。
二、推进粮食生产减损
深入实施主要农作物生产全程机械化推进行动，加快机械化高效种植、植保、收获、烘干等作业的机械化水平。2023年XX县农作物机耕面积46577公顷，机播面积44652公顷，机械收获面积38653公顷，农作物耕种收综合机械化率达到93.7％，农业生产基本实现机械化全覆盖，有效落实机收减损，确保颗粒归仓。积极采取措施加快补齐机械化高效种植、收获、植保烘干等短板，2023年共计发放高效种植、收获、植保烘干类机具补贴资金373.9万元，补贴机具288台（套）。创建全国主要农作物生产全程机械化示范县，建设区域性农机社会化服务中心，在常信区域、金贵区域、洪广区域、立岗区域成立应急作业服务队，签订农机应急救援作业服务合作协议，健全农机应急作业服务体系。加强植保防灾减灾体系建设，配齐县、乡两级植保专业技术人员，2023年粮食种植面积31.3万亩，病虫害发生面积118.56万亩。依托项目资金先后对纯种小麦、麦套大豆、豆玉套种和水稻进行病虫害防治，防治面积124.15万亩。挽回粮食损失83588吨，粮食实际损失7291.4吨，实际损失率控制在4.4％。
三、全面遏制餐饮浪费
将粮食节约和反食品浪费纳入文明城市、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园等群众性精神文明创建工作重要内容。把大中型餐厅、宴会厅、食堂等场所作为重点，采取日常监管和夜间抽查相结合的方式，加大厉行节约、反对食品浪费常态化管理，督促餐饮服务单位切实履行主体责任，着力杜绝婚宴等大型聚餐方面存在的突出浪费行为。督促餐饮单位切实履行主体责任，引导消费者按需适量点餐，主动提供打包服务，使用可降解打包、外卖餐盒餐具，在制止餐饮浪费落实落细落小上下功夫，践行“光盘行动”。督促113家餐饮企业落实主体责任，开展自查自纠，182家餐饮服务单位将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”，91家餐饮服务经营者落实了“小份菜”“半份菜”。责令2家未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识的餐厅进行改正。
四、加强公共机构餐饮节约
组织全县大中型餐饮店、学校食堂、单位食堂及食品生产企业参加制止餐饮浪费及企业食品安全主体责任落实工作专题培训会。组
