从论斤卖到论品牌卖——泾阳西红柿产业“触网”记
4月29日,泾阳县云阳镇,连片的蔬菜大棚在阳光的照射下熠熠生辉。
棚内,饱满鲜红的普罗旺斯西红柿果香四溢,新农人对着直播镜头热情推介;棚外,多辆满载西红柿的物流车整装待发。
“‘要想穷,种大棚’的老话翻篇了!”云阳镇电商办副主任马晨感慨。
十几年前,西红柿灰霉病频发,农户往往种一棚赔一棚。2010年前后,虽然农技与管理升级实现病害可控、产量大增,但受限于“提篮叫卖、随行就市”的批发模式,每公斤西红柿只能卖到1.6元左右,除去成本,利润微薄。
“改变始于2014年,云阳镇在全县率先入局电商赛道。”马晨说,这一年,云阳镇将蔬菜办调整为电商办,决心借助互联网打通农产品出村进城的通道,帮农户拓展销路。2015年大学毕业后,他选择返乡加入电商办,一头扎进了电商新赛道。
“经过几年摸索,2017年起,我们开始在线上帮农户销售西红柿。”马晨说,线上销售刚起步,质疑声接踵而至。
“西红柿娇贵,快递运输碰坏了怎么办?”
“大棚亩产几万斤,你几公斤几公斤卖,这得卖到什么时候?”
……
面对质疑声,马晨没有过多争辩。
“我心里清楚,说得再多,不如干出个样子给乡亲们看。”马晨说,到了2018年,他们通过村淘平台、社群团购等线上渠道,把泾阳西红柿卖到了全国各地。
“我清晰地记得,那一年,全镇西红柿线上销量一举突破6万箱,地头收购价从原来的每公斤1.6元涨到了近4元。”马晨说,西红柿价格上涨的密码在于品牌化、新概念,品牌带来的溢价实实在在地惠及菜农。过去西红柿没有品牌,只能跟着市场行情走,农户没有定价权。他们打造“奋斗柿”品牌,向市场普及水果型西红柿的概念,再通过统一种植标准、统一产品包装、统一品牌宣传,让消费者记住了泾阳西红柿沙糯多汁的口感,让泾


