一、基本情况
（一）创新管理模式
（二）拓宽宣传方式与内容
（三）加强监管力度
二、日常食品安全管理工作中所遇到的困难和问题
（一）社区食安工作信息员多兼任多个条线工作
（二）宣传教育工作仍存在短板
（三）基层食品监管人员监管业务水平有待提高
三、针对相关问题的思考
（一）加强基层队伍建设
（二）加强诚信体系建设
（三）增强工作经费等保障机制
（四）加强食品安全科普宣传教育
（五）加强食品法律法规培训
XX街道办事处关于加强食品安全管理的调研报告
XX街道办事处关于加强食品安全管理的调研报告
“民以食为天、食以安为先”，食品安全关系到千家万户，是老百姓最为关心的话题。为进一步做好辖区食品安全管理工作，XX街道就如何抓好食品安全管理工作展开专项调研，具体情况，报告如下：
一、基本情况
XX区于XX年成功创建食品安全示范区，XX办事处为做出应有贡献，确保XX年复审顺利通关，严格按照区委、区政府要求，联合职能部门，将创建工作与日常工作相结合，深入探索，持续深化细化食品安全管理，力争不断取得更好的成效。
（一）创新管理模式，形成系统化管理。融入平安建设，对食品安全进行网格化管理。依托“雪亮工程”，高科技细化管理，第一时间发现并遏制任何与食品安全有关联的不良事件的发生。制止垃圾倾倒河道事件X起，从源头防范食品污染。对焦安全生产，将安全生产与食品安全这一对孪生兄弟同时管理好。在对生产设备安全隐患排查过程中，制止蛋糕房使用过期面粉事件X起、烤鸭店生熟食品混用刀板事件X起，从源头把控食品安全。结合人居环境整治，为食品安全创造良好的大环境。疏通内河淤泥，清理楼顶、楼道等地卫生死角，科学规范消杀，降低“四害”孳生率，提高食品存储环境质量。
（二）拓宽宣传方式与内容，根植食品安全观念。1.开展专题讲座：将商户与居民分批展开讲座，讲座内容更有针对性；将常识讲解与现场操作相结合，X％到场学员通过学习现场即会如何正确保存食物、如何迅速正确解决食物中毒等实用的食品安全知识，对于剩余的X％进行定期回访，解决了以往学完就忘或者听懂不会操作的问题。2.转发专项文章与视频：结合季节与节日特点，在各社区居民微信群转发应季文章与视频累计X次，保证食品安全知识的实时更新。3.营造街区宣传氛围：动员商户利用商铺LED屏滚动播放食品安全宣传标语，食品安全月月在食品安全示范街推出展板，吸引过往群众驻足学习达X人次、时长累计X小时。4.提高宣传密度：深入小区、家属院、学校、医院、农贸市场、在建工地等，发放食品安全宣传手册X册，提高食品安全知晓率。
（三）加强监管力度，提高食品安全保障水平。1.将定期检查与不定期抽查相结合，责令限期整改，提高商户防范意识。下架过期食品商户X家、调整食品摆放位置X家、增设“三防”设施商户X家。2.开展阶段性检查工作，在汛期、疫情高发期等特殊时期，加大食品安全隐患排查频次及密度并缩短整改时间，降低突发性公共卫生事件发生概率。3.加大重点区域监管力度。对农贸市场经营户严格落实
