1．九三学社宿迁市委员会张旭：
2．市工商业联合会张相阳：
3．民革宿迁市委员会王新明：
4．市政协科技界徐星宇：
5．市政协农业和农村界张学武：
6．市政协常委张宜球：
7．民进宿迁市委员会董振班：
8．市政协文化艺术界胡卫宇：
9．民盟宿迁市委员会史明霞：
10．市政协经济科技委员会解永生：
目录
1．九三学社宿迁市委员会张旭：
高昂起“中国酒都”建设的龙头………………………………………………1
2．市工商业联合会张相阳：
培育壮大酿酒“小巨人”企业…………………………………………………2
3．民革宿迁市委员会王新明：
做优做强酿酒产业链……………………………………………………………3
4．市政协科技界徐星宇：
为酒业发展插上信息化翅膀……………………………………………………4
5．市政协农业和农村界张学武：
加快建设优质酿酒专用粮基地…………………………………………………5
6．市政协常委张宜球：
打造酒都风情特色中心城市……………………………………………………6
7．民进宿迁市委员会董振班：
扮靓洋河新区打造酒都客厅……………………………………………………7
8．市政协文化艺术界胡卫宇：
推进酒文旅深度融合……………………………………………………………8
9．民盟宿迁市委员会史明霞：
筑牢生态防线滋养酒都底蕴……………………………………………………9
10．市政协经济科技委员会解永生：
提升“中国酒都”建设组织化程度…………………………………………10
聚力书写“中国酒都”建设精彩篇章
宿迁市政协系统专题建言资政发言材料汇编
（2021年8月24日）
高昂起“中国酒都”建设的龙头
九三学社宿迁市委员会张旭
苏酒集团（洋河股份）是我国白酒行业的领军企业，更是宿迁白酒产业的龙头企业，要进一步做大做强，确保稳居行业“前三甲”不动摇。对此建议：一要以完善“三品”赢得口碑。优化品类，采取“巩固中端、突破高端、放开低端”的策略，简化产品结构，突出主打产品，打造超级大单品，取消低端产品、价格重叠产品。强化品质，加快实施智慧酿造，寻求绵柔核心技术再突破。固化品牌，实施“双名酒战略”，加快“双沟”复兴步伐。二要以创新营销赢得市场。优化营销模式，完善“一商为主、多商配称”的新型经销商合作体系，健全柔性考核制度，提高渠道利润。拓展全国市场，恢复省内市场的良性增长，梯次打造省外区域板块，实现持续快速扩张。推进数字营销，增强品牌知名度和影响力。三要以整合资源赢得格局。谋求竞合发展，与相关地市共同打造浓香型白酒利益共同体。寻求多元融合，开发更多个性化、定制化、时尚化、多样化产品。创新管理机制，建立健全重大战略决策管理机制，构建管理团队持股的长期激励与约束机制。促进厂城融合，主动牵头或参与本地重点项目建设，带动中小酒企共同发展。
培育壮大酿酒“小巨人”企业
市工商业联合会张相阳
做大做强白酒产业，加快建设“中国酒都”，不仅需要“顶天立地”的龙头企业引领带动，还需要“铺天盖地”的中小企业集群发展。对此建议：一是实施培育计划，促进规模发展。遴选出一批中小酒企予以重点扶持，推动白酒企业梯次发展。大力实施“十企百亿”工程，切实提升白酒产业的整体实力。二是建立专业园区，促进集聚发展。在市洋河新区、双沟镇规划建设白酒生产专业园区，完善配套设施，提升专业化、集聚化水平。三是加强分类指导，促进特色发展。深入实施白酒行业“三品”专项行动，大力发展纯粮固态酿造。鼓励企业突出绵柔浓香的地域特色，兼顾其他香型，开发特色产品，实现差异化竞争、特色化发展。四是整合酒类资源，促进抱团发展。发挥国资平台作用，组建白酒产业发展投资有限公司，推动和引领产业发展。支持中小酒企兼并重组或交叉持股，促进酒企之间资源共享。五是聚力招商引资，促进跨越发展。大力招引知名白酒企业或消费品龙头企业投资建厂或兼并重组现有白酒企业。积极引进市外酒类企业的研发、营销、结算中心或酒类企业总部，做优做强产业链。
做优做强酿酒产业链
民革宿迁市委员会王新明
酿酒产业的健康发展需要完整完善、高效高端的产业链，才能形成强劲、持续的竞争优势。对此建议：一是稳粮源，促进原粮生产新突破。扩大优质酿酒专用粮基地规模，提高原粮自给率。对确需从外地购进的，配套建设原粮仓库，在市外建设专业化、标准化、规模化的原粮生产基地。二是强酿造，构筑酒业发展新优势。大力实施“万窖扩容”计划，在白酒专业园区配套建设原酒存储基地，培育专门的制曲企业，集中为中小酒企提供存储服务。三是优包装，提高市内配套新水平。支持龙头酒企牵头自建或控股包装企业，引导包装企业技改升级，提升产品质量、科技含量和环保水平。把配套包装产品纳入产品目录库，对本地酒企就地采购包装材料的适当补贴，提高市内配套采购率。四是塑品牌，打造苏酒产区新概念。申请注册宿迁、洋河、双沟白酒等地理标志商标，联合打造江苏白酒产区，提升苏酒的知名度、美誉度和竞争力。五是重市场，创建产品营销新业态。以酒质的不断提升赢得消费者的青睐，以消费结构升级取代总量的快速扩张，尝试多元化网络营销新模式，开拓酒类销售蓝海市场。
为酒业发展插上信息化翅膀
市政协科技界徐星宇
当前，信息技术在企业核心业务中发挥越来越重要的作用。为进一步推动我市酿酒企业信息化建设，建议：一要推进智能生产，实现产品数字化，提高产品质量。充分运用物联网技术，在制曲、投料、蒸煮、发酵、取酒、勾调、包装、质检、入库等环节，及时采集数据，实现全过程信息化管理、精准化管理。二要强化信息管理，实现管理数字化，提升管理效能。建立企业标准化管理体系，整合生产、仓储、销售大数据，为精准决策提供支持。三要推行网络营销，实现渠道数字化，赢得市场竞争。运用大数据系统，分析市场发展变化和用户消费模式、消费习惯，实现精准营销，提供个性化服务。四要建立质量溯源，实现服务数字化，保证质量安全。注重追溯信息链条完整性管理，做到白酒生产信息可记录、可追溯、可查询、可管控、可召回。工信部门牵头加强白酒产业信息化工作的规划、指导和推进。科技部门加大科技赋能力度，支持白酒创新平台建设。洋河、双沟、御珍、乾天等重点企业应带头加强信息化工作，提升企业竞争力。
加快建设优质酿酒专用粮基地
市政协农业和农村界张学武
酿好酒，不仅要有好水，也要有好粮。建议从建设名副其实“中国酒都”、新时代“鱼米之乡”的高度，一要充分认识我市建设优质酿酒专用粮基地的必要性和良好基础，通过原粮本地专供，降低物流成本，保障供应链的稳定，保证酒的风味和品质，助力名酒品牌的打造，促进农民增收，实现乡村振兴。二要有力推进优质酿酒专用粮基地的规划建设。按照“巩固提升稻麦、稳步扩大高粱、实现多元发展”的思路，通过五年时间，努力在宿迁建成酿酒专用粮基地50万亩，十年时间达到100万亩。三要加大优质酿酒专用粮基地建设的推进力度。坚持“政府搭台、企业带动、科技支撑、农户参与”的原则，推广“酒企+合作社+农户”的订单农业模式，建立利益联结机制，落实最低价保护政策。完善酿酒专用粮生产技术规程和特色产品标准，确保生产出的专用粮安全优质可追溯。加大研发投入、良种选育、种植和管理技术研究，提高原粮产量和品质。建设酿酒专用粮旅游观光基地、生态酒庄，适时举办春季开耕、谷雨播种、秋季开仓收粮等仪式，提升名酒品牌、扩大“中国酒都”影响。
